[빵집 어디까지 가봤니?] 경기 북부 대표 빵집을 소개합니다!

경기 북부 대표적인 빵집을 소개합니다.

 

 

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가온베이커리

가온베이커리

고양시 대화동에 위치한 '가온베이커리'는 정통 샌프란시스코 스타일의 사워도우 브레드와 오리지널 런던 스타일의 스콘을 맛볼 수 있는 곳으로 정성 들여 키운 천연효모를 사용하며, 12시간 이상 저온 숙성을 거쳐서 만들어진다. 인기 메뉴는 단호박, 민트 초코, 크랜베리 치즈 등 다양한 스콘 류와 이곳의 시그니처인 '아이스 스콘'이다. 

 

• 대표 메뉴 : 스콘

• 매일 09:00 - 17:00 빵 완판시 조기마감, 일요일 휴무

• 주차가능

 

 

 

 

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하우스베이커리

하우스베이커리

배산임수의 조건을 갖춘 아름다운 양평 두물머리 근처에 위치한 ‘하우스베이커리’는 유기농 밀가루와 무염 버터를 사용하여 빵을 구워내는 곳이다. 특이하게 실제 한옥을 재해석한 공간으로 꾸며져 있는데 넓게 펼쳐진 마당과 한옥 컨셉이 카페가 정다우면서도 아늑하다. 대표 메뉴는 크루와상을 반으로 갈라 신선한 토마토, 양상추, 새우로 푸짐하게 속을 채운 ‘리얼 새우 샌드위치’이다.

 

• 대표 메뉴 : 리얼 새우 샌드위치

• 평일 10:30 - 21:00, 주말 09:00 - 22:00, 공휴일 09:00 - 22:00 추석 당일만 이용시간 변동

• 주차가능

 

 

 

 

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곽지원빵공방

곽지원빵공방

'곽지원빵공방'은 대한민국제과기능장으로 유명한 곽지원 셰프가 운영하는 천연 효모 건강빵집으로 양평 양수리에 위치하고 있다. 당일생산 당일판매를 원칙으로 100% 우리밀과 정성껏 키운 천연발효종을 사용하여 빵을 만들며, 모든 빵에 설탕,계란,버터,우유를 사용하지 않는것이 특징이며 대표메뉴는 '캄파뉴'로 호두 캄파뉴, 크랜베리 캄파뉴, 플레인 캄파뉴, 치즈 캄파뉴 등 다양한 캄파뉴 종류가 준비되어 있다.

 

• 대표 메뉴 : 캄파뉴

• 매일 07:00 - 19:30 조기소진시 마감, 매일 07:00 - 12:00 브런치운영시간

• 주차공간 없음

 

 

 

 

 

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류재은베이커리 본점

류재은베이커리 본점

파주 프로방스의 대표 빵집이라고 해도 손색없는 류재은베이커리는 아름다운 파주의 자연과 어우러지는 아늑한 프로방스 마을에 위치하고 있다. 향긋하고 고소한 마늘빵, 매장에서 직접 정성껏 쑤운 팥으로 만드는 단팥빵, 와인으로 숙성한 과일로 만드는 파네토네 등의 빵과 디저트들을 맛볼 수 있다. 주말에는 차로 입구까지 들어가는 것 초차 어려울정도로 인기가 많다. 줄서는 것이 힘들지라도 마늘빵은 포장을 해서라도 꼭 먹어보도록 하자.

 

• 대표 메뉴 : 마늘빵

• 평일 09:00 - 22:00

• 주차가능

 

 

 

 

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심플리 브레드

심플리 브레드

건강빵으로 유명한 '심플리 브레드'는 고양시 마두역 근처에 위치하고 있다. 치아바타와, 사워도우 등 건강빵 위주의 베이커리이다. 대표 메뉴는 '퀴노아 통밀 사워도우'와 치아바타 종류이며 요일별 나오는 빵이 다르기 때문에 사전에 알아보고 가야한다. 식빵은 매일 1가지 1종류의 식빵만 만들기 때문에 예약판매하고 있으며 1주일 전부터 예약을 받고 최소 2일전에는 주문을 해야한다. 특히 통밀식빵, 과일식빵은 선결제 사전예약을 받을 정도로 인기가 많다.

 

• 대표 메뉴 : 퀴노아 통밀 사워도우

• 평일 08:00 - 20:00에 운영한다고 하나 매장 오픈시간이 일정치 않음, 주말 휴무

• 매장이 위치한 상가 내 주차

 

 

 

 

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르봉뺑

르봉뺑

천연 발효종을 이용하여 건강하고 맛있는 빵을 내어놓는 '르봉뺑'은 가평 읍내리에 위치하고 있다. 겉은 바삭하고 속은 보드라운 바게트에 과하지 않은 연유 크림을 넣어 질리지 않고 중독성 있는 '연유쌀바케트'가 이곳의 시그니처 메뉴다. 연유쌀바게트는 워낙 인기가 많아 나오는 시간이 가게에 명시되어 있으며 최대 3개까지만 구입이 가능하다.

 

• 대표 메뉴 : 연유쌀바케트
• 매일 08:00 - 22:00
• 주차불가

 

 

 

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브래드팩토리

브래드팩토리

마치 잡지에 소개된 대저택과 같은 외관으로 데이트 장소로 유명한 '브래드 팩토리'는 천연효소와 우리밀을 사용한 건강빵을 매일 시간별로 직접 만드는 곳이다. 넓은 주차장과 야외석을 갖고 있으며, 여러 모임이나 가족 나들이에 적합하다.  다양한 종류의 음료 메뉴들도 있어서 빵과 함께 차한잔 하기 좋은 곳이다.

 

• 대표 메뉴 : 자색고구마빵
• 매일 09:00 - 22:00
• 주차가능

 

 

 

 

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웨스트진베이커리

웨스트진베이커리

'웨스트진베이커리'는 커피와 잘 어울리는 엘리게이터가 유명한 맛집으로 행신 샘터마을에 위치해있으며 풍동, 목동, 김포점 등 여섯군데의 분점이 있다. 악어 가죽을 닮은 바삭한 파이 엘리게이터와 만주가 대표 메뉴로 두 가지 종류의 빵이 한 상자에 담겨있는 세트메뉴도 판매 중이다.

 

• 대표 메뉴 : 엘리게이터

• 매일 08:00 - 22:30

• 주차불가

 

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