큐레이션

요즘처럼 아침저녁으로 찬 바람이 불어오는 날씨가 찾아오면 술이 생각나기 마련입니다. 여기에 기가 막히게 맛있는 안주가 함께 한다면 더할나위 없이 행복한 술자리가 되겠지요. 술을 좋아 당신에게 최고의 안주를 판매하는 서울의 안주 맛집 BEST 5를 소개합니다. 호박집 첫번째는, 1966년부터 영등포 시장 순대골목을 지켜온 호박집 입니다. 영등포시장 입구에 위치하고 있으며 대표 메뉴는 모듬 고기로 찹쌀 순대, 머리 고기, 내장을 넉넉하게 담아 나옵니다. 찰진 식감의 순대와 잡내 없는 고소한 내장의 조화가 매력적 입니다. 이 집의 또 다른 인기 메뉴는 간장,식초,고춧가루,청양고추를 기가막히게 배합한 양념장에 찍어 먹는 수육입니다. 그냥 식사를 하러 온 사람들도 이 집의 분위기와 반찬으로 나온 편육을 먹고 나면..

삼미옥 1977년부터 2대에 걸쳐 운영중인 설렁탕집으로 서울대입구역 근처에 위치하고 있다. 학교앞에서 오랜기간 운영하다 보니 학생부터 직장인 등 오래된 단골 손님들이 많다. 한우 사골과 잡뼈를 찬물에 넣어 6시간에서 10시간 정도 핏기를 빼고, 다시 끓는 물에 파 뿌리와 양파 등 채소를 넣고 5분~10분 끓여내는 방법을 통해 잡내를 제거 하고 있다. 그 뒤에 국물을 가마에서 강한 불에 짧은 시간 우려내어 담백하면서 깔끔한 맛을 내게 한다. 깔끔한 도가니탕과 수육 등도 인기메뉴 이다. 대표 메뉴 : 설렁탕 평일 08:00 - 21:00, 주말 08:30 - 20:00 명절 휴무 주차 불가 진미옥설농탕 36년동안 서울 석촌동에서 운영하고 있는 진미옥설농탕은 오래된 식당인 만큼 주변 시장 상인들과 지역 주민들..

중소벤처기업부와 소상공인시장진흥공단이 함께 선정한 백년가게 사업을 운영중이다. 백년가게란? 30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데, 그 우수성과 성장 가능성을 높게 평가 받아 공식 인증받은 점포이다. 백년이란 단어가 붙은건 100년 이상 존속·성장할 수 있도록 육성을 도와주는 사업이기 때문이다. 선정 절차는 일반시민의 추천을 받아 심사대상에 올리는데 일단 20년이상 운영하고 있어야 하고 대기업자회사, 프랜차이즈 가맹점은 제외된다. 즉, 오랫동안 사랑받으며 그 명맥을 이어온 가게만이 심사대상에 올라가게되고 객관적인 평가를 통해 백년가게로 선정하고 있는 만큼 선정된 식당은 홍보에 의해 만들어진 맛집이 아닌 객관적인 평가를 받은 우수한 가게라는 의미이다. 이렇게 선정..

제주도 대표 빵집을 소개합니다. 보엠 화학 첨가제를 사용하지 않아 소화가 잘되는 빵으로 유명하다. 바게트, 식빵 등 담백한 식사빵부터 스콘, 앙버터 프레첼, 크로와상 등 다양한 종류의 빵을 판매하며 매콤한 소스와 매쉬드 포테이토를 피자 도우같이 질깃한 빵과 함께 먹는 ‘백록담 시크릿’ 등 새롭게 시도하는 빵들로 인기도 좋다. 빵 나오는 시간에 맞춰 방문해야 원하는 빵을 먹을 수 있을 정도로 인기가 많다. 대표메뉴 : 프레첼/호밀빵 매일 10:00 - 19:00 일요일 휴무 상가에 주차가능 빵귿 작지만 아기자기한 매력이 있는 제주 빵집으로 화학첨가제, 보존제, 개량제를 사용하지 않는다. 당일 생산, 판매를 원칙으로 하며 독특하게 제주 막걸리로 발효종을 만든다. 대표 메뉴로 팥과 버터의 궁합이 좋은 앙버터이..

주식, 남들도 다한다는데.. 나도 하긴해야 할 것 같은데.. 어떻게 시작해야하지? 주식시장 폭락 이후 주식에 뛰어들었던 여러 사람들이 이익을 봤다는 이야기가 미디어 등을 통해 알려지면서 수많은 사람들이 주식시장에 뛰어들고 있다. 이렇게 무작정 시작하면 언제나 실패하는 일이 발생하기 마련이다. 무작정 뛰어들지말자! 최소한 앞으로 소개할 책정도는 읽고 시작하자! ★주식을 처음 접하는 사람들을 위한 입문서 주식투자 무작정 따라하기 윤재수 저 우리나라 1세대 증권맨으로 대표적인 정통 주식 전문가인 윤재수가 지은 책으로 왕초보들에게 주식 바이블로 여겨지는 책이다. 2005년 출간 이후 70만 부라는 판매고를 올린 베스트셀러다. 40년 가까이 코스피 현장을 지킨 저자의 경제지식과 노하우를 바탕으로 주식을 입문하는 ..

광고? 놉!!!!! 커뮤니티에서 실제로 갔던 식당 후기들과 현지인이 추천한 맛집 그리고 후기에 대한 다양한 사람들의 토론에 의해 합치된 맛집들을 지역별 가격별로 모았다! 제주도 맛집 총모음!! ★ 는 특별히 언급 많이 되거나 호불호가 거의 없는 맛집 제주시(공항 주변) ◆ 인당(~1만원) 골막식당(고기국수) ★ 누룽지식당(고등어조림) ★ 솔지식장(흑돼지구이) ★ 시골길(낙지볶음) ★ 밀면촌(제주식 밀면) 태광식당(한치주물럭) 국수만찬(고기국수) 다가미김밥(김밥) 동문시장(땅콩아이스크림, 마농치킨) 우진해장국(고사리육개장) ◆ 인당(~3만원) 숙성도(흑돼지구이) ★ 물항식당(갈치회) 황금수산(회) 형돈(흑돼지구이) 동문올레수산(고등어회) ◆ 인당(5만원~) 충민정(통갈치구이) 애월읍 ◆ 인당(~1만원) 이..

경기 북부 대표적인 빵집을 소개합니다. 가온베이커리 고양시 대화동에 위치한 '가온베이커리'는 정통 샌프란시스코 스타일의 사워도우 브레드와 오리지널 런던 스타일의 스콘을 맛볼 수 있는 곳으로 정성 들여 키운 천연효모를 사용하며, 12시간 이상 저온 숙성을 거쳐서 만들어진다. 인기 메뉴는 단호박, 민트 초코, 크랜베리 치즈 등 다양한 스콘 류와 이곳의 시그니처인 '아이스 스콘'이다. 대표 메뉴 : 스콘 매일 09:00 - 17:00 빵 완판시 조기마감, 일요일 휴무 주차가능 하우스베이커리 배산임수의 조건을 갖춘 아름다운 양평 두물머리 근처에 위치한 ‘하우스베이커리’는 유기농 밀가루와 무염 버터를 사용하여 빵을 구워내는 곳이다. 특이하게 실제 한옥을 재해석한 공간으로 꾸며져 있는데 넓게 펼쳐진 마당과 한옥 컨..

경기 남부 대표적인 빵집을 소개합니다. 홍종흔베이커리 대한민국명장에 올라있는 홍종흔 쉐프가 운영하는 베이커리로 유기농 밀가루와 유산균을 이용해 만든 정성스러운 빵들을 선보인다. 기풍있는 풍경화같은 외부 인테리어와 갖가지 빵들에 시선을 한 번 뺏기고, 빵 맛에 마음을 두 번 뺏기는 곳이다. 인기 메뉴는 고소하고 바삭한 호두빵에 양파와 크림치즈, 명장의 비법 크림이 들어간 '어니언킹'이다. 내부에 앉을 곳이 많고 주차 공간 또한 넓어서 어느때고 맘편히 갈만 하다. 대표 메뉴 : 어니언킹 매일 08:00 - 22:30 주차가능 하얀풍차 제과 매탄점 수원의 대표빵집이라 불릴정도로 수원에서의 역사가 오래된 빵집이다. 유기농 밀가루와 천연사과 발효액종으로 빵을 발효시켜서 만든다. 버터와 설탕을 거의 사용하지 않아 ..

인천의 대표적인 빵집을 소개합니다. 안스 베이커리 구월 본점 7대 제과명장 안창현 씨가 운영하는 베이커리 '안스 베이커리'의 본점으로 1989년 개업한 이래 제빵개량제나 화학첨가제를 사용하지 않아 건강한 빵을 먹을 수 있다. 직접 개발한 자연발효 유산균과 발효종을 사용하여 먹어도 더부룩한 느낌이 없는 것이 특징인데 안스베이커리만의 특별한 소스가 들어가 있는 명장 샌드위치는 항상 인기가 많아 미리 가지 않으면 맛보기 힘들다. 대표 메뉴 : 엔젤링 매일 07:30 - 23:30 연중무휴 매장이 위차한 상가에 주차 베이커리율교p3120 물 한방울 들어가지 않는 반죽을 사용하여 만든 꽈배기가 생활의 달인에 소개되면서 유명해진 베이커 율교는 인천 논현동에 위치하고 있다. 당일생산, 당일판매를 원칙으로 마가린, 쇼..

서울의 대표적인 빵집을 소개합니다. ※ 중소벤처기업부 인증 => 백년가게는 30년 이상 명맥을 유지하면서도 오래도록 고객의 꾸준한 사랑을 받아온 점포 가운데, 중소벤처기업부에서 그 우수성과 성장 가능성을 높게 평가 받아 공식 인증받은 점포입니다. 타르틴베이커리서울 뉴욕타임즈가 세계 최고의 빵이라고 극찬한 미국 샌프란시스코의 대표 빵집 '타르틴 베이커리'의 첫 해외 지점으로 한남동에 위치한 '타르틴베이커리서울'은 2층짜리 베이커리 카페로 운영되고 있으며 매장 인테리어 컨셉에서부터 멋스러운 미국 감성을 느낄 수 있다. 매장 규모에 비해 테이블이 많진 않으니 한가한 시간대에 방문하는 것을 추천한다. 이 곳은 다양한 빵 종류 뿐만 아니라 샐러드, 수프, 샌드위치 등 다양한 브런치 메뉴와 음료 메뉴도 함께 판매하..

텀블러는 일상생활의 필수품에서 나 자신을 표현하는 또하나의 패션으로 변모해 가고 있을 정도로 수많은 사람들이 각 종 브랜드의 텀블러를 사모으고 있다. 사람들이 원하니 기업에서는 다양한 종류의 텀블러 상품을 찍어내고 있다. 여기 디자인은 물론 기능도 뛰어난 일곱 개의 텀블러들이 있다. 1. 클린켄틴 리플렉트 미국의 스테인레스 소재를 적용한 물병 전문 브랜드로 환경호르몬의 일종인 비스페놀-A(BPA)가 검출되지 않는 위생적인 품질과 최상급 수준의 뛰어난 마무리가 돋보이는 품질로 최근 수요가 급증하고 있는 브랜드로 식기용 소재로 각광받고 있는 스테인레스 304 소재와 폴리프로필렌 수지를 결합해 위생성과 내구성을 동시에 만족시켜주고 있다. 대나무로 만든 뚜껑이 스테인레스의 차가운 소재의 인상을 보완해주며 사용하..